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原标题:木耳碳水化合物价值高,发展食用菌行当扩张农

浏览次数:63 时间:2019-10-05

原标题:黑龙江牡丹江林口县样子沟村百万袋黑木耳喜获丰收

此时,东北牡丹江的黑木耳正在收获时期。记者了解到,牡丹江林口县翎镇样子沟村的百万袋木耳种植基地喜获丰收。种植户忙于采摘,打包黑木耳,热情高涨。“这是我家收的第二批木耳了,今年我们村通过发展食用菌产业,收入将会增加不少啊!” 样子沟村6组村民李奇告诉记者。

记者12日从牡丹江林口县了解到,林口县刁翎镇样子沟村百万袋木耳种植基地的土栽木耳、挂袋木耳喜获丰收。据了解,通过发展食用菌产业,可增加农民收入200多万元。

李奇介绍说,他多年在外打工,在朋友的介绍和帮助下,学习并掌握了食用菌种植技术,觉得在外打工不是长久之计。于是,回到家乡种起了黑木耳。经过考察之后,引进了3个品种,拿出打工的积蓄和从信用社贷的款,共种植了5亩黑木耳菌种。“总算种植成功了!现在每天能采摘200公斤左右。”

菌农们正忙着采摘黑木耳。刘恩富 摄

种植木耳的整个流程是买棒、打孔、点菌、出耳,中间的很多细节需要投入不少人力,李奇的5亩食用菌种植基地解决了8个人的就业问题。黑木耳的生长受温度、水分、空气、光线等条件的影响,接种也相当科学,要求在自然温度稳定在5摄氏度以上时,方可接种,故此,老区有“进九砍树,惊蛰点菌”之说,合理掌握技术,严格按规律操作,就没有什么难处,“种黑木耳主要是人工费,材料费、管理费用不了多少钱的。”李奇说道。不得不说黑木耳带给农户的是低投入、高收益。

为加快产业结构调整步伐,促进农民群众增收致富,林口县依托丰富的林业资源,大力发展食用菌产业,通过示范引导、科技指导和出台优惠政策等措施,做大做强食用菌产业,使之成为农民致富增收的又一“法宝”。

牡丹江林口县翎镇样子沟村正在努力发展产业化,建设更多的工厂,对黑木耳进行精加工,进一步扩大销售渠道,争取通过网络销售,走电子商务道路,将产品销往海内外。

近年来,黑木耳的国内销售形势一直看好,出口数量日益增长。在国内外市场的带动下,许多农民把种植黑木耳当做发家致富的主要来源。价格方面,东北优质黑木耳价格达到76元每斤,产新的鲜木耳价格在30元左右。较去年同期上涨25%。

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